- 100 gram blewah, kerok panjang
- 1 buah alpukat, kerok
- 6 sendok makan susu kental manis putih
- 500 gram es serut
Bahan Sirup:
- 200 gram gula pasir
- 100 ml air
- 8 tetes pewarna merah
BERITA REKOMENDASI
Cara Membuat Es Campur:
Untuk membuat sirup: rebus air, gula pasir, dan pewarna merah diatas api sedang sampai larut dan kental.
Campur jadi satu kelapa muda, buah naga, stroberi, blewah, alpukat, dan sirsak, aduk rata lalu tambahkan sirup.
Masukkan es serut, tuang susu kental manis putih dan sajikan.
2. Resep Es Campur Tape
Waktu: 45 Menit