Baca tanpa iklan
Kalau jarang diaduk, bubur sumsum akan mudah gosong dan menggumpal.
Baca: Cara Membuat Kue Sus Mengembang dan Tidak Kempes, Berikut Resep Kue Sus yang Enak
Baca: Cara Membuat Es Krim Strawberry Yoghurt Sederhana, Simak Resep dan Bahannya
Agar Bubur Sumsum Tidak Berminyak
Masalah lain yang mungkin terjadi saat membuat bubur sumsum adalah bubur sumsum jadi terlalu berminyak.
Untuk menghindarinya, kami punya cara jitunya.
Rahasianya adalah komposisi bahan dan lama memasak harus pas betul.
Perhatikanlah resep dengan baik-baik dan seksama.
Kalau tidak, bubur sumsum akan berminyak.
Agar bubur sumsum sukses, gunakan santan encer.
Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai mengkilat.
Begitu mengkilat, segera angkat.
Jangan dimasak lebih lama lagi supaya santan tidak keburu berminyak.
(Tribunnews.com/Yurika, sajiansedap.grid.id/Dwi/Virny Apriliyanty)