Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep dan cara membuat Odading, roti goreng khas Bandung yang akhir-akhir ini viral.
Roti goreng ini viral setelah seorang netizen bernama Ade Londok membuat review odading Mang Oleh dengan pembawaan yang cukup kocak.
Dalam video review yang beredar itu, Ade terlihat bersemangat mempromosikan odading Mang Oleh.
Bahkan dirinya menggunakan kata-kata nyeleneh ditambah nada ngegas.
Dikutip dari TribunJateng, meski berasal dari Sunda, jajanan satu ini juga dapat dijumpai di sejumlah daerah dengan nama yang berbeda.
Di Jawa Tengah, kuliner ini dikenal dengan sama Bolang-baling.
Sedangkan di Jakarta, Odading dikenal dengan nama roti goreng.
Baca: Cara Membuat Odading, Roti Goreng Khas Bandung, Simak Resep dan Bahan-bahannya
Dikutip dari Kompas.com, odading bisa dibuat di rumah karena memang cara membuatnya tergolong mudah.
Pastry cook The Jayakarta Suite Bandung Lucky Nugraha membagikan resep odading.
Lucky Nugraha memaparkan bahwa dalam membuat odading dibutuhkan bahan utama berupa tepung terigu, telur, gula, dan ragi instan.
Bahan :
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 buah telur
- 60 gram gula pasir