Baca tanpa iklan
1. Telur Dadar Tahu Lumat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
5 butir telur ayam
100 gram tahu putih, haluskan
50 gram udang kupas, cincang kasar
4 tangkai kucai, dpotong 1/2 cm
1 buah cabai hijau, iris serong
6 buah jamur kancing, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
2 sendok makan air
Cara Membuat Telur Dadar Tahu Lumat :
- Kocok lepas telur. Masukkan bahan lainnya. Aduk rata.
- Dadar sekaligus di dalam wajan teflon hingga matang.
- Telur dadar tahu lumat siap disajikan.
Baca: Cara Membuat Kuah Soto agar Tidak Bau Langu, Beserta Resep Soto Ayam Kuning dan Soto Ayam Gurih
Baca: Cara Membuat Siomay yang Kenyal dan Empuk, Beserta 3 Resep Siomay yang Mudah Dibuat
2. Telur Dadar Siram Cabai
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 butir telur ayam
1 batang daun bawang, diiris halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
3 buah cabai merah keriting, diiris serong
3 buah cabai hijau keriting, diiris serong
3 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
1 sendok makan saus tiram
100 ml air
Cara Membuat Telur Dadar Siram Cabai:
- Kocok lepas telur. Masukkan daun bawang, garam, dan merica.