TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep dan cara membuat olahan risoles yang mudah serta cepat.
Risoles merupakan satu di antara berbagai menu hidangan yang cocok dihidangkan saat menjamu tamu spesial.
Membuat olahan risoles cukup mudah, waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang dari 1 jam.
Anda bisa mengkreasikan Risoles dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan membuat olahan Risoles yang dikutip dari Sajiansedap.grid.id:
Risoles Roti Tawar
Bahan:
10 lembar roti tawar
2 butir telur kocok lepas
50 gram tepung roti kasar
75 gram tepung roti oranye
Bahan Isi:
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram paha ayam fillet, potong kotak kecil sekali, cincang kasar juga boleh
50 gram wortel, potong kotak, rebus
6 buah jamur merang, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml santan
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah tangkue, potong kotak kecil
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Risoles Roti Tawar:
1. Pertama, panaskan minyak.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Masukkan ayam dan aduk sampai berubah warna, kemudian sisihkan dipinggir wajan.