Cara Membuat Sup Brokoli Tahu Sutra, Hidangan Lezat di Musim Hujan, Hanya Butuh Waktu 30 Menit

- 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong

- 4 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh gula pasir

- 3 1/2 sendok makan maizena, dilarutkan dalam 3 1/2 sendok makan air

- 1 batang daun bawang, iris halus

- 1/2 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat Sup Brokoli Tahu Sutra dikutip dari Sajiansedap.grid.id:

1. Rebus kaldu ayam dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan ayam. Aduk rata. Rebus sampai berubah warna.

3. Tambahkan brokoli, jamur kuping, cabai merah, garam, merica bubuk, dan gula pasir.. Masak sampai mendidih.

4. Tambahkan tahu sutra. Aduk rata.

5. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Menjelang diangkat, taburkan daun bawang dan minyak wijen.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ceker Pedas Manis, Berikut Tips Agar Bumbu Meresap Sampai ke Tulang

Baca juga: Resep Cumi Isi Bakar Kecap, Enaknya Bikin Jatuh Cinta Sejak Suapan Pertama

Selain resep Sup Brokoli Tahu Sutra, kamu juga membuat kreasi menu lezat lainnya.