Baca tanpa iklan
2. Tuang campuran minyak goreng, santan, dan air daun suji sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, lalu sisihkan.
3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang.
4. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
5. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
6. Kemudian bagi 2 bagian, satu bagian tambahkan pasta cokelat dan aduk rata, kemudian satu bagian tambahkan pasta pandan dan aduk rata.
7. Tuang adonan cokelat dan pandan bergantian ke dalam cetakan chiffon.
8. Taburkan bahan taburan, lalu oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 50 menit hingga matang.
Baca: Cara Membuat Puding Santan Lapis Gula Merah, Kudapan Manis dan Lembut, Berikut Resepnya
Baca: Cara Membuat Telur Dadar yang Enak dan Lezat, Tak Perlu Waktu Lama, Simak 5 Resep Ini!
Chiffon Cake Cokelat Kacang
Bahan:
- 110 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 75 gram gula pasir
- 90 gram minyak goreng
- 100 ml susu cair
- 100 gram kuning telur
- 1/4 sendok teh cokelat pasta
- 210 gram putih telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh cream of tartar
- 125 gram gula pasir
- 50 gram cokelat keping kecil untuk taburan
- 50 gram kacang tanah kupas disangrai, dicincang kasar
Cara Membuat Chiffon Cake Cokelat Kacang:
1. Pertama ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.
2. Kemudian tambahkan gula pasir dan aduk, lalu sisihkan.
3. Campur minyak goreng, susu cair, dan cokelat pasta., lalu aduk rata.
4. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.