Baca tanpa iklan
Jika menggunakan kulit pangsit, giling lagi agar jadi lebih tipis karena kulit pangsit cenderung agak tebal.
Selain itu, agar kulit tidak kering, semprot dulu seluruh bagian kulit sebelum di kukus.
8. Kukus 10 menit
Siomay dimsum hanya perlu dikukus selama 10 menit.
Sangat singkat dan cepat.
9. Tes dengan merebus sedikit adonan
Untuk pemula, pastikan selalu merebus sedikit adonan dalam air untuk dicoba.
Cicipi rasa dan teksturnya lalu koreksi jika masih kurang.
Sudah makin pede kan untuk membuat siomay dimsum sendiri di rumah?
Siomay ini sedap dihadirkan bersama aneka jenis saus seperti saus XO atau juga saus cabai botolan.
Siapa tahu, tips ini bisa membuka peluang usaha yang tidak terduga dan menambah penghasilan keluarga.
Baca juga: Resep Cireng yang Enak dan Mudah Bagi Pemula, Berikut Cara Membuatnya
Baca juga: Resep Fuyunghai, Begini Cara Membuat Fuyunghai Agar Tebal dan Mengembang
Berikut dapat disimak resep dimsum yang bisa kamu coba di rumah.
Dikutip dari Sajiansedap.grid.id, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 20 buah dimsum adalah 45 menit.
Bahan:
- 20 lembar kulit siomay