- 5 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 900 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 15 butir (120 gram) bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 cm jahe
BERITA REKOMENDASI
- 3 cm kunyit
- 4 butir kemiri, sangrai
Pelengkap:
- 6 buah lontong, potong-potong
- 100 gram soun, seduh, potong-potong
- 2 tangkai seledri, cincang kasar