Cara Membuat Pizza Teflon dengan Mudah di Rumah, Simak Resep dan Bahannya Berikut

- 250 gram mozarella/keju parut

- 1 buah bawang bombai

- 1 buah paprika hijau

- 1 buah tomat

- Saus concasse secukupnya

- Smoked beef secukupnya

- Jagung pipil secukupnya

- Tomat secukupnya

Baca juga: Cara Membuat Rendang yang Enak dan Mudah Bagi Pemula, Berikut Kumpulan Resepnya

Cara membuat pizza teflon

1. Campurkan tepung terigu dan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata. Istirahatkan adonan selama 5 menit.

2. Masukkan minyak dan garam ke dalam adonan. Campur rata, lalu uleni hingga kalis. Istirahatkan 15 menit.

3. Pipihkan adonan hingga cukup tipis. Siapkan teflon, lalu letakkan adonan pipih di atas teflon. Jangan dulu nyalakan api.

4. Olesi adonan dengan saus concasse. Letakkan topping berupa bawang bombai, paprika, jagung pipil, tomat, smoked beef, dan lainnya sesuai selera.

5. Masak dengan api kecil selama 5-10 menit dengan kondisi teflon ditutup.

6. Sajikan pizza teflon selagi hangat. (*/Faj)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Membuat Pizza Teflon, Adonan Tanpa Ragi dan Tidak Perlu Diuleni".