Masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan cokelat keping dan aduk menyebar.
4. Tuang di dalam cetakan muffin sedang yang dialas cup kertas.
Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
5. Hiasan, kocok butercream sampai lembut, tambahkan cokelat leleh dan kocok rata.
6. Oleskan di atas cake, tambahkan cokelat biskuit di atasnya.
Brownies Kukus Ubi Cokelat
Waktu: 60 Menit
BERITA REKOMENDASI
Sajian: 16 Potong
Bahan:
4 butir telur
120 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
160 gram tepung terigu protein sedang