Resep Wonton dan Gyoza, Lengkap dengan Bahan dan Cara Masaknya

5. Gulung adonan memanjang, potong 1/2 cm.

6. Tutup dengan kain lembab.

7. Ambil 1 bagian giling sampai tipis, potong dengan ring bulat diameter 8 cm.

8. Beri isi, lalu lipat-lipat kecil pada salah satu sisinya.

9. Bengkokkan sedikit ke bagian belakang kulit.

10. Goreng di dalam wajan antilengket berisi air dan minyak goreng sampai matang.

11. Saus, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai lalu aduk rata.

12. Terakhir masukkan telur, aduk sampai berbusa, kemudian masukkan merica bubuk dan kucai, lalu siramkan di atas gyoza.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Aneka Pizza Enak dan Mudah, Simak Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Woku Enak, Makanan Asli Manado dengan Perpaduan Kuah Gurih dan Pedas

Baca juga: Kumpulan Resep Ikan Tongkol: Tongkol Bumbu Arsik hingga Tongkol Goreng Daun Jeruk

Baca juga: 4 Resep Cimol Enak, Ada Cimol Saus Kacang hingga Cimol Tahu Balado, Simak Bahan dan Cara Membuatnya

3. Wonton Ayam

Bahan:

• 20 lembar kulit pangsit
• 200 gram ayam giling
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
  
  

Bahan Kuah:

• 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cm jahe, memarkan
• 2.000 ml kaldu ayam
• 1 sendok makan kecap asin
• 2 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat Sup Wonton Ayam:

1. Pertama, campur rata ayam giling, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

2. Kemudian ambil selembar pangsit dan sendokkan isi.