Baca tanpa iklan
6. Lakukan hal yang sama dengan sisanya.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Perkedel Kentang Kornet, Wijen, Tahu Kemangi, Bayam, Soun hingga Kari Kelapa
5. Perkedel Jamur Merang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Buah
Bahan:
- 300 gram kentang (dipotong-potong, digoreng, dihaluskan)
- 50 gram jamur merang (dicincang kasar)
- 1 tangkai seledri (diiris halus)
- 1 butir telur (dikocok lepas)
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 3 siung bawang putih (digoreng, dihaluskan)
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Jamur Merang:
1. Aduk rata kentang, jamur merang, seledri, telur, garam, merica bubuk, dan bawang putih.
BERITA REKOMENDASI
2. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lalu pipihkan.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Aneka Rica-Rica Enak dan Mudah, Inspirasi Menu Makan Siang
(Tribunnews.com/Ica, Sajiansedap.grid.id/Dwi)