Baca tanpa iklan
1 batang daun bawang, diiris miring
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Perendam (aduk rata):
1 sendok makan kecap ikan
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Kwetiau Goreng:
BERITA REKOMENDASI
1. Pertama lumuri kwetiau dengan bumbu perendam, kemudian sisihkan.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, sisihkan di pinggir wajan.
3. Tambahkan telur dan aduk sampai berbutir.
4. Masukkan caisim dan aduk sampai setengah layu.
5. Tuang air lalu aduk lagi hingga rata.
6. Kemudian tambahkan kwetiau dengan garam, merica bubuk dan aduk sampai matang dan masukkan daun bawang, kemudian aduk hingga merata.
Baca juga: Resep Bumbu Opor Ayam untuk Lebaran, Berikut Tips Memasak Opor Ayam agar Tak Cepat Basi