5. Tambahkan larutan ragi instan. Kocok perlahan.
6. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
7. Masukkan margarin leleh dan esens pandan, lalu aduk rata.
8. Tuang adonan di cetakkan pukis yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin, kemudian biarkan setengah matang.
9. Tabur kelapa muda di atasnya.
10. Terakhir tutup dan biarkan matang.
Baca juga: Resep Kue Sus yang Mudah dan Enak, Cocok Jadi Hidangan Penutup Akhir Pekan
2. Pukis Ala Pizza
BERITA REKOMENDASI
Bahan:
1 sendok teh ragi instan
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air hangat
2 butir telur
60 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam