Baca tanpa iklan
300 gram daging mangga harum manis, blender halus
500 ml susu cair
400 ml krim kental
200 gram gula pasir
Cara Membuat Layered Mango Panna Cotta:
1. Pertama, rebus air, sirup, jeli, dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tuang ke dalam gelas saji setinggi 13 gelas, lalu bekukan.
3. Kemudian untuk lapis kedua, rebus susu cair, krim kental, dan gula pasir hingga mendidih.
BERITA REKOMENDASI
4. Tambahkan mangga dan aduk rata.
5. Lalu matikan api dan masukkan gelatin.
6. Aduk hingga larut, kemudian tuang ke atas bahan lapis pertama, lalu bekukan.
Baca juga: Resep Garang Asem Ayam Cocok untuk Santap Siang Akhir Pekan
2. Chocolate Panna Cotta Dark Cherry Sauce
Bahan:
250 ml susu cair