Baca tanpa iklan
3. Masukkan kaldu blok, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Masak di atas api kecil sampai matang.
2. Resep Rawon Daging Goreng
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Daging Goreng:
- 400 gram daging gandik, rebus, potong searah serat
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Kuah:
- 1.500 ml kaldu sapi
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya