Baca tanpa iklan
- Rendam daging kambing dalam bahan olesan dan diamkan 10 menit.
- Tusuk di tusukan sate.
- Bakar sambil dioleskan bahan olesan sampai matang.
- Pisahkan dari tusukannya.
- Kuah, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam sampai harum.
- Tuang santan, tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula kemudian diaduk sampai mendidih.
- Sajikan sate bersama siraman kuah dan pelengkapnya.
(Tribunnews.com/Yurika)(Sajiansedap.grid.id/Dwi)
BERITA TERKAIT