Baca tanpa iklan
Setelah mendidih dan matang, sisihkan.
3. Supaya daging sapi empuk
Setelah kuah gulai siap, segera tumis bawang merah iris bersama daging sapi potong sampai harum.
Untuk tongseng sapi, lebih baik menggunakan daging sandung lamur.
Daging ini lebih cepat empuk sehingga tak butuh waktu lama untuk memasaknya.
Hindari juga daging yang berurat, seperti sengkel.
Kemudian, masukkan kuah gulai yang tadi telah dibuat.
Tambahkan juga tomat, cabai iris, dan kol.
BERITA REKOMENDASI
Jangan lupa, berikan garam, gula , dan kecap manis.
Nah, setelah semua mendidih, tongseng siap disajikan.
Resep Daging Masak Tongseng
Durasi 40 menit
Porsi: 6 porsi
Bahan: