4. Ke dalam sayur ketupat boleh ditambahkan bahan lain untuk menambah variasi.

Misal, kacang merah, kacang tolo, kerecek, tahu, dan soun.

5. Sayur godog sebaiknya tidak disetok sejak lama karena akan merubah tekstur sayuran di dalamnya, apalagi jika kita bekukan dan kemudian dipanaskan kembali.

6. Jika ingin praktis, setok saja bumbunya dari jauh-jauh hari.

Tumis dulu bumbu sampai matang dan simpan di freezer. Di hari H, kita tinggal menggabungkan bumbu, santan dan sayuran.

Lebih praktis lagi jika kita sudah mencuci dan memotong semua sayur di malam sebelumnya.

7. Kalau membuat dalam jumlah banyak, misalnya untuk dua kali penyajian, simpat satu bagiannya di dalam wadah tertutup rapat di dalam lemari es.

Cara ini membuat kita tidak menghangatkan sayur godog berulang-ulang.

Menghangatkan sayur berulang-ulang membuat sayur godog jelek warnanya dan sayurnya cenderung hancur.

8. Ketupat disajikan dalam keadaan dingin, tetapi sayurnya godognya harus dalam keadaan panas.

9. Jika terlalu sibuk, sayur godog juga boleh ditambahkan ayam dan telur puyuh.

Jadinya, kita tidak perlu lagi membuat pindang telur dan opor ayam.

Cukup menyiapkan olahan daging seperti rendang atau semur.

Resep sayur godog bisa kita temukan dimana-mana.

Pilih yang paling sesuai dengan selera keluarga dan daerah asal kita.

Terapkan tips di atas ketika membuatnya.

Dijamin akan sangat membantu kita untuk menyiapkan sayur godog yang tampilannya menawan.

Hidangan Lebaran pun jadi makin spesial.