TRIBUNNEWS.COM - Simak sederet inspirasi menu khas lebaran.
Setelah menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan, Hari Raya Idul Fitri atau lebaran menjadi momen yang selalu dinantikan oleh umat Muslim.
Lebaran identik dengan silaturahmi kepada keluarga dan sahabat.
Tak hanya itu, ada sejumlah tradisi saat lebaran yakni kue lebaran hingga hidangan khas lebaran.
Tidak lengkap rasanya jika tidak menyanyikan menu khas lebaran saat Hari Raya Idul Fitri.
Tidak harus menu yang mahal, kita bisa menyajikan menu sederhana namun enak.
Berikut selengkapnya inspirasi menu khas lebaran yang sederhana namun enak.
1. Opor Ayam
Opor ayam merupakan masakan yang sangat dikenal di Indonesia.
Masakan ini telah dikenal luas oleh masyarakat hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Opor ayam adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan lain sebagainya.
Perayaan lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng kentang.
2. Sambal Goreng Kentang
Selain opor ayam, hidangan yang tak boleh ketinggalan saat lebaran adalah sambal goreng kentang.