Baca tanpa iklan
Hidangan dari menu utama kentang ini cocok dipadukan dengan opor ayam dan ketupat.
Jika tidak ada ketupat, sambal goreng kentang juga dapat dinikmati dengan nasi hangat yang tentunya menggugah selera.
Selain kentang, hidangan ini bisa dioleh dengan bahan pelengkap lainnya seperti hati sapi dan petai untuk menambah cita rasanya.
3. Ketupat Sayur
Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang sering dijadikan menu favorit ketika lebaran.
Menu yang satu ini identik dengan Hari Raya Idul Fitri.
Ketupat atau kupat adalah makanan dari bahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda (janur), atau ada juga yang menggunakan daun palma.
Kupat berasal dari istilah bahasa Jawa, yaitu ngaku lepat yang berarti 'mengakui kesalahan' atau laku papat (4 perilaku) yang juga melambangkan 4 sisi dari kupat, yaitu lebaran (pintu maaf), luberan (berlimpah), leburan (saling memaafkan), dan laburan (dari kata Labur; putih, yang berarti 'bersih dari dosa-dosa').
Sementara itu, ketupat sayur terbuat dari nasi ketupat yang disajikan dengan sayuran yang gurih.
Ketupat sayur biasa dimasak dengan isian sayur, tahu, tempe, dan bahan lainnya.
4. Rendang Daging
Rendang adalah makanan khas Minangkabau.
Hidangan rendang daging identik dengan momen lebaran.
Masakan ini populer di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina, dan Thailand.