- 100 gram taoge
- 6 butir telur asin
- 6 potong tempe goreng
Cara Membuat Rawon Khas Jawa Timur:
- Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan serai.
- Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan daging dan aduk hingga berubah warna.
- Lalu tuang air secukupnya.
- Tambahkan garam, merica bubuk, air asam, dan gula pasir.
- Kemudian masak di atas api kecil hingga daging empuk dan berkuah.
- Masukkan daun bawang dan aduk rata.
- Hidangan dapat disajikan bersama pelengkap.
2. Resep Rawon Daging Goreng
Berikut bahan-bahan membuat resep daging goreng yang dikutip dari Sajian Sedap: