TRIBUNNEWS.OM - Tak hanya bayam, daun ketumbar pun bisa dibuat menjadi jus yang sehat.
Jus daun ketumbar dipercaya mampu mempercepat metabolisme dan memperlancar pencernaan.
Mengutip metro.co.uk, berikut cara membuat jus daun ketumbar serta manfaatnya bagi kesehatan.
Cara membuat jus daun ketumbar
Untuk membuat jus daun ketumbar, yang diperlukan hanya memasukkan daun ketumbar yang sudah dicuci bersih ke dalam blender.
Tambahkan air dan blender sampai halus.
Baca juga: Manfaat Ketumbar untuk Kecantikan Kulit, Atasi Jerawat hingga Kulit Berminyak
Untuk menambah rasa, bisa juga ditambah perasan jeruk lemon, mint atau jahe.
Beberapa menyarankan menambahkan timun, jeruk nipis dan madu.
Ada pula versi alternatif yaitu dengan merebus daun ketumbar dan didinginkan sebelum disajikan dengan lemon dan garam.
Kata ahli tentang manfaat jus daun ketumbar
Psikolog kesehatan Ieva Kubiliute menyebut bahwa jus daun ketumbar dapat membantu orang-orang yang mencoba menurunkan berat badan.
Ia mengklaim jus daun ketumbar sangat berguna untuk memindahkan lemak visceral yang menumpuk di sekitar organ, yang terlalu banyak yang dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
Berbicara kepada Express, dia berkata:
"Jus ini bekerja dengan meningkatkan metabolisme Anda, sehingga membakar lebih banyak kalori pada frekuensi yang lebih cepat."