Resep Olahan Daging Ayam untuk Sajian Natal, Ayam Kodok hingga Chicken Wings

TRIBUNNEWS.COM - Simak aneka olahan daging ayam yang bisa dimasak untuk sajian keluarga di hari Natal.

Ada Ayam Kodok, Chicken Wings, dan Ayam Goreng Masak Nanas.

Perayaan Natal tahun ini, jatuh pada hari Senin, 25 Desember 2023.

Biasanya, waktu libur Natal dan Tahun Baru menjadi momen untuk berkumpul bersama keluarga.

Pada waktu itulah, aneka hidangan Natal bisa disantap dengan keluarga tercinta.

Lantas, bagaimana mengolah daging ayam ?

Baca juga: Resep Honey Garlic Chicken Curry Salad, Menu Sehat pakai Kari Jepang

Berikut olahan daging ayam untuk menu Natal, dikutip dari SajianSedap.grid.id:

1. Ayam Kodok

Untuk mengolah ayam kodok ini, memerlukan waktu 1,5 jam.

Jadi Anda harus bersabar karena bakal terbayar dengan hasil olahan Ayam Kodok yang mengugah selera.

Mengenai bahannya, siapkan 1 ekor ayam dan bumbu merica hingga garam.

Waktu: 90 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
- 1 ekor ayam
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Isi:
- 225 gram ayam giling
- 5 buah ati ayam, kukus, haluskan
- 125 gram daging giling
- 3 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas
- 3 sendok makan tepung roti
- 4 butir telur, kocok rata
- 3 lembar daging burger, potong kasar
- 75 gram keju cheddar parut
- 2 butir telur ayam, rebus