Baca tanpa iklan
Bahan utamanya terbuat dari cabai, bawang merah dan terasi.
Lalu semua bahan diiris kemudian ditulis hingga matang.
6. Sambal Terasi
Sambal terasi merupakan jenis sambal yang cukup populer.
Apalagi cita rasanya yang gurih serta aroma terasinya yang kuat membuat napsu makan pasti meningkat.
Resep sambal terasi cukup mudah dipraktekkan di rumah.
Mulai dengan menghaluskan cabai, bawang merah dan putih, lalu tambahkan terasi.
7. Sambal Dabu-dabu
Diketahui sambal Dabu-dabu cukup populer di kawasan Indonesia Timur, yakni Manado.
Jenis sambal ini cocok disajikan berbarengan dengan menu seafood.
Bahan membuat sambal dabu-dabu terdiri dari cabai, bawang merah, tomat, daun kemangi, garam, gula dan perasan air jeruk nipis.
8. Sambal Matah
Lalu ada sambal Matah khas dari Bali yang baru-baru ini cukup populer.
Sambal Matah bahan bakunya dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk limau, garam dan minyak yang kemudian dicampur.