Baca tanpa iklan
Jumlah daging yang disiapkan sebanyak 102 ton.
Sementara untuk daging ayam, disiapkan sebanyak 55 ton atau 55.000 ekor, dengan harga jual Rp 35.000. Namun, pihaknya akan subsidi Rp 25.000. Jadi, pembeli hanya cukup membayar Rp 10.000 per ekor.
Stok pangan
Selain itu, menurut Sri, pihaknya telah siap untuk stok pangan di wilayah DKI selama ramadan dan menghadapi Lebaran.
"Stok daging sapi yang dikelola PD Dharma Jaya, yaitu sapi lokal hidup NTT, posisinya tersedia 480 ekor sapi. Jumlah tersebut akan meningkat jumlahnya hingga 1.500 ekor sapi menjelang Lebaran," katanya.
Sedangkan sapi hidup ex impor yang berada di Lampung, tersedia sebanyak 1.370 ekso sapi. Lalu pasokan daging sapi beku impor di bulan puasa sampai menjelang Lebaran akan mencapai 355 ton daging beku.
"Untuk stok daging ayam yang dikelola Dharma Jaya, sebanyak 60 sampai 75 ton sebagai persiapan menghadapi Lebaran," katanya.
Sedangkan, untuk stok beras, di Pasar Induk Beras Cipinang, saat ini mencapai 51.000 ton. Jumlah tersebut, lebih banyak 8 persen dibandingkan waktu yang sama pada tahun lalu.
"Untuk stok berada di PT Food Station, mencapai 2.500 ton. Untuk persiapan menghadapi peningkatan menjelang Lebaran, sudah mengusulkan sebanyak 15.000 ton beras ke Bulog untuk OP," jelas Sri. (Mohamad Yusuf)
Operasi Pasar oleh PD Pasar Jaya di 20 Lokasi. Operasi Pasar dilakukan 4 Juni 2016 sampai dengan 17 Juli 2016.
1. Pasar Gondangdia
2. Pasar Palmerah
3. Pasar Johar Baru
4. Pasar Glodok
5. Pasar Tomang Barat
6. Pasar Grogol
7. Pasar Pos Pengumben
8. Pasar Mayestik
9. Pasar Pondok Labu
10. Pasar Lenteng Agung
11. Pasar Minggu
12. Pasar Jatinegara
13. Pasar Perumnas Klender
14. Pasar Kramatjati
15. Pasar Cibubur
16. Pasar Cijantung
17. Pasar Sunter
18. Pasar Rawa Badak
19. Pasar Kelapa Gading
20. Pasar Pademangan Timur
Menjual :
1. Daging sapi paha belakang Rp 89.000/Kg
2. Daging sapi paha depan Rp 85.000/Kg
3. Daging Ayam Rp 29.000/Kg
4. Bawang Merah Rp 23.000/Kg
5. Cabe Merah Rp 20.000/Kg
6. Telor Ayam Rp 21.000/Kg
7. Minyak Goreng Rp 21.000/1.8 liter
8. Gula Pasir Rp 14.000/Kg
9. Tepung terigu Rp 8.500/Kg
10. Beras Rp 8.100/Kg