Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut jenis nutrisi yang dibutuhkan tubuh manusia, di antaranya karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air.
Makanan yang dikonsumsi oleh manusia seharusnya tidak hanya sekedar mengenyangkan, tetapi juga harus mengandung nutrisi atau gizi.
Nutrisi atau gizi adalah zat yang dibutuhkan makhluk hidup sebagai sumber energi, mempertahankan kesehatan, pertumbuhan, dan untuk berlangsungnya fungsi normal pada setiap jaringan serta organ tubuh.
Sebenarnya, makanan yang dikonsumsi sehari-hari oleh manusia harus mengandung enam jenis nutrisi, di antaranya karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air.
Baca juga: Energi yang Dibutuhkan Tubuh Manusia serta Total Asupan Kalori yang Direkomendasikan agar Sehat
Karbohidrat, lemak, dan protein dibutuhkan dalam jumlah yang banyak, sedangkan vitamin dan mineral dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang sedikit.
Karbohidrat, lemak, protein, dan vitamin merupakan nutrisi organik yang mengandung karbon.
Sebaliknya, nutrisi anorganik seperti air dan mineral, tidak mengandung karbon.
Makanan yang mengandung karbohidrat, lemak, dan protein perlu dicerna atau dipecah terlebih dahulu oleh tubuh.
Sedangkan air, vitamin, dan mineral dapat diserap langsung oleh sel-sel tubuh.
Berikut jenis nutrisi yang dibutuhkan tubuh manusia, dikutip dari repositori.kemdikbud.go.id:
1. Karbohidrat
Pada beberapa kemasan biskuit, terdapat kandungan nutrisi pada label yang tertera.
Terlihat bahwa jumlah karbohidrat yang tertera pada kemasan biskuit lebih tinggi daripada jumlah nutrisi lainnya.
Setiap molekul karbohidrat terbuat dari karbon, hidrogen, dan oksigen.