Baca tanpa iklan
Makanan yang sangat populer di banyak negara di belahan dunia ini memiliki beberapa jenis, diantaranya adalah mozarella dan cheddar.
Makanan awetan hewani ini cocok menjadi pelengkap baik makanan berat maupun ringan, seperti roti bahkan nasi goreng keju.
Kandungan gizinya yang lengkap seperti protein dan vitamin membuat keju cocok untuk kebutuhan gizi sehari-hari.
Dan kini, banyak bermunculan makanan yang menambahkan keju sebagai toping.
Hal tersebut membuktikan bahwa keju memiliki banyak penggemar dan cocok dimanfaatkan sebagai peluang usaha.
Telur asin
Tak hanya olahan daging dan susu, telur pun merupakan salah satu makanan awetan dari bahan baku hewani yang memiliki cita rasa enak.
Proses pembuatan makanan ini cukup panjang, mulai dari pembungkusan sampai perendaman bersama air garam selama beberapa hari.
Makanan awetan ini menjadi peluang usaha yang bagus karena kini telur asin bisa menjadi oleh-oleh atau makanan sehari-hari.
Udang ebi
Olahan udang yang juga menjadi salah satu makanan dari bahan hewani ini tergolong awet dan tahan lama.
Pengolahan dari udang ebi sendiri caranya sama dengan ikan asin, yaitu dikeringkan cukup lama di bawah paparan sinar matahari.
Olahan ini seringkali dimanfaatkan sebagai bumbu dalam masakan.
Untuk itu, peluang usaha ebi terbilang cukup baik.
(Tribunnews.com/Linda)