Baca tanpa iklan
3 buah cabai hijau, dipotong korek api besar
1 buah tomat, dipotong-potong
1 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan serai hingga harum.
2. Masukkan cabai hijau dan tomat. Tumis hingga layu.
3. Tambahkan telur ceplok, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.
2. Telur Panggang Bayam
Sajian : 10 porsi