- Panaskan minyak.
- Tumis bawang putih dan maasukkan bihun.
- Bubuhi garam dan aduk rata. Kemudian Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan taoco, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
- Tumis sampai harum dan masukkan kailan.
- Masak sampai setengah layu.
- Tuang air, masak sampai matang.
- Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
- Bihun siap disajikan.
(Tribunnews.com/Yurika Nendri, SajianSedap.com/Dwi/Robert Christianto)
Baca tanpa iklan