Kumpulan Resep Takjil Mudah Berbahan Dasar Pisang, dari Kolak hingga Hidangan Khas Ternate

Waktu: 90 Menit

Untuk 64 biji

Bahan:

• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 65 gram gula tepung
• 1 sendok teh baking powder
• 65 gram margarin
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 1 sendok makan air es
• 300 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

• 8 buah pisang uli, dipotong panjang 5 cm, dibagi empat bagian memanjang
• 100 gram keju cheddar, dipotong panjang 5x 1/2 x 1/2cm

Cara membuat Pisang Molen Mini:

1. Ayak tepung terigu, gula tepung, dan baking powder.

2. Masukkan margarin dan telur. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan air es. Uleni rata. Diamkan 15 menit.

3. Giling adonan di gilingan mi dari ketebalan paling besar. Mulai dari no.1 sampai no. 6. Tiapukuran dilakukan 2-3 kali menggiling.

4. Potong lebar 1 cm memanjang.

5. Lilitkan di pisang dan keju yang diletakkan berdampingan.

6. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca: Rahasia di Balik Resep Simple & Moist Cake Tintin Rayner

Baca: Doa Niat Puasa Ramadan dan Niat Sholat Tarawih Berikut Terjemahannya

4. Kolak Pisang Saus Gurih

Waktu: 45 Menit

Untuk 4 porsi