150 gram tepung sagu
Bahan Kuah:
2.000 ml kaldu sapi
6 siung bawang putih, goreng, memarkan
4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
1 tangkai daun ketumbar, ikat
BERITA REKOMENDASI
Bahan Pelengkap:
150 gram bihun, diseduh
100 ml saus sambal belibis
Cara Membuat Bakso Daging Kuah Ketumbar:
1. Pertama untuk membuat bakso, blender daging sampai hancur dalam chopper.
2. Tambahkan bawang putih, bawang goreng, penyedap rasa, garam, air, dan es serut dan blender lagi sampai rata.