Baca tanpa iklan
Bahan baku yang diperlukan hanya tomat yang sudah matang, dan gula pasir.
Sebelum diolah, tomat dicuci bersih.
Kemudian permukaan tomat dilubagi dengan cara menusukkan garpu pada permukaan tomat.
Lantas, tomat direndam dengan menggunakan air selama 6 jam.
Hal ini dimaksudkan supaya menghilangkan sisa getah yang ada pada buah tomat.
Setelah direndam, tiriskan tomat dan buang semua bijinya.
Setelah bersih dari biji, tomat kembali dicuci dengan menggunakan air bersih.
Kemudian, tomat di rebus dengan dicampur gula pasir dan air.
BERITA REKOMENDASI
Setelah air rebusan meresap dan hampir habis, tomat kemudian dijemur hingga setengah kering.
Dan kemudian siap disantap.
(Tribunnews.com/Galuh Widya Wardani)
Baca juga berita tentang Ramadhan 2021