Baca tanpa iklan
- 75 gram wijen, disangrai
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
1. Tumis bawang putih, cabai merah, dan ebi sampai harum.
2. Tambahkan gula, air, cuka, dan garam. Aduk sampai berambut.
3. Masukkan kacang mede dan wijen. Aduk rata larutan gula dan wijen sampai menempel. Angkat dan dinginkan.
Baca juga: Inspirasi Minuman Segar untuk Buka Puasa: Thai Tea Kacang Merah hingga Es Melon Rumput Laut
2. Mede Panggang Lapis Berbumbu
BERITA REKOMENDASI
Waktu: 60 Menit
Sajian: 335 Gram
Bahan:
- 250 gram kacang mede
- 100 gram gula pasir
- 75 ml air jahe (dari 50 gram jahe), diparut, diperas airnya
- 2 sendok teh minyak untuk menumis