Namun, ia tumbuh besar hingga tinggal di Mataram, NTB.
Disebutkan, Evi Apita Maya merupakan lulusan dari Fakultas Hukum Universitas Diponegoro.
Di dunia politik, sosok Evi Apita Maya ternyata bukanlah orang baru.
Seperti yang dimuat Kompas.com, Evi Apita Maya disebut masuk politik sejak masa reformasi.
Disebutkan, ia juga terlibat dalam kepengurusan Partai Amanat Nasional di NTB.
Kala itu, ia posisinya sebagai wakil bendahara umum.
Terjunnya Evi Apita Maya ini tak lepas dari ajakan sang kakak.
Kakanya disebut mendapatkan mandat dari Amien Rais untuk membentuk PAN di NTB.
Setelah di PAN, Evi Apita Maya pun pindah haluan ke Partai Hanura.
Di Partai Hanura inilah ia berani maju di Pileg NTB.
Gagal pada 2009 dan 2014 di Pileg, ia pun mencoba peruntungan mencalonkan diri sebagai anggota DPD RI.
Hingga akhirnya ia pun berhasil menang di Dapil NTB.
Ketertarikan Evi Apita Maya terhadap politik ini ternyata sudah muncul sejak duduk di bangku sekolah.
Di bangku sekolah, ia termasuk siswi yang aktif dalam sejumlah organisasi.
Hingga akhirnya, ia semakin mendalami ketertarikannya ketika mengenyam pendidikan S1 di Universitas Dipenogoro.