Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak resep Mushroom and Beef Grill dalam artikel ini.
Mushroom and Beef Grill bisa jadi pilihan untuk menu BBQ-an bersama keluarga saat malam tahun baru.
Resep ini bakal bikin momen Tahun Baru bersama keluarga semakin meriah.
Tak hanya rasanya yang enak, Resep Mushroom and Beef Grill juga mudah dibuat.
Berikut ini bahan dan cara membuat Mushroom and Beef Grill, dikutip dari SajianSedap:
Bahan-bahan
Bahan Utama:
- 300 gram daging has, dipotong 2x2x2 cm
- 250 gram jamur champignon, buang batangnya
- 3 lembar keju slice, potong kotak 3x3 cm
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 100 ml air
- 1 sendok makan mentega tawar, lelehkan
- 14 buah tusuk sate, potong dua
Bahan Olesan:
- 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
- 1/2 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan saus tomat
Langkah Pembuatan
1. Panaskan mentega. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan saus tiram, madu, kecap asin, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica. Aduk hingga matang.
3. Tusuk jamur dan daging. Oleskan bahan olesan.
4. Bakar hingga matang. Tusukkan keju di atas daging.