TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep kentang goreng saus keju, camilan untuk menemani malam tahun baru.
Menu kentang goreng saus keju ini tersaji dengan saus spesial yang bercita rasa khas.
Resep kentang goreng saus keju dapat menjadi salah satu pilihan camilan yang praktis dan mudah dibuat.
Rasa gurihnya yang khas tentu sangat menggiurkan untuk malam tahun baru.
Berikut resep kentang goreng saus keju, dikutip dari sajiansedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
- 200 gram kentang goreng digoreng
- 1 sendok teh peterseli, dicincang, diperas
- 50 gram saus tomat
- 50 gram saus sambal
Bahan Saus:
- 1 sendok makan tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 gram keju cheedar, diparut
- 1 sendok teh bubuk keju
- 1 sendok makan margarin
Langkah Pembuatan
Untuk membuat saus, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Beri garam, merica bubuk, dan keju. Aduk sampai larut. Masukkan bubuk keju. Aduk rata.
Sajikan kentang goreng bersama saus keju, saus tomat, dan saus sambal. Taburkan peterseli.