TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat Chicken with Milk and Butter.
Chicken with Milk and Butter cocok dijadikan menu makan malam bersama keluarga saat merayakan tahun baru.
Inilah resep dan cara membuat Chicken with Milk and Butter dikutip dari sajiansedap.grid.id.
Baca juga: Inspirasi Menu Tahun Baru 2022: Ayam Bakar Taliwang Enak dan Mudah, Simak Resep dan Cara Membuatnya
Baca juga: Resep Bumbu Sate Sosis Barbeque Pedas, Cocok untuk Sajian Malam Tahun Baru
Baca juga: Resep Ikan Bakar Bumbu Kacang, Cocok sebagai Menu Hidangan Spesial Malam Tahun Baru 2022
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1 ekor ayam utuh
- 100 ml susu evaporated
- 50 gram mentega tawar
- 1/2 sendok teh basil
- 1/2 sendok teh oregano
- 1/4 sendok teh thyme
- 2 lembar bay leaves
- 2 siung bawang putih utuh
- 1 buah bawang bombay, potong-potong
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica hitam kasar
- 300 gram kentang wedges siap pakai
Langkah Pembuatan
Rendam ayam, susu, mentega tawar, basil, oregano, thyme, bay leaves, bawang putih, bawang bombay, garam, dan merica hitam kasar. Biarkan 1 jam.
Panggang bersama bumbu rendaman sambil dibolak-balik hingga matang kecokelatan.
Sajikan bersama pelengkap.