Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep chicken with milk and butter, salah satu menu pilihan untuk sajian tahun baru.
Resep chicken with milk and butter menjadi menu yang patut dicoba.
Selain mengenyangkan perut, menu ini juga akan memanjakan lidah bagi yang menyantapnya, membuat momen tahun baru menjadi lebih spesial.
Berikut resep chicken with milk and butter, dikutip dari sajiansedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
- 1 ekor ayam utuh
- 100 ml susu evaporated
- 50 gram mentega tawar
- 1/2 sendok teh basil
- 1/2 sendok teh oregano
- 1/4 sendok teh thyme
- 2 lembar bay leaves
- 2 siung bawang putih utuh
- 1 buah bawang bombay, potong-potong
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh merica hitam kasar
- 300 gram kentang wedges siap pakai
- 200 gram salad sayuran
Langkah Pembuatan
Rendam ayam, susu, mentega tawar, basil, oregano, thyme, bay leaves, bawang putih, bawang bombay, garam, dan merica hitam kasar. Biarkan 1 jam.
Panggang bersama bumbu rendaman sambil dibolak-balik hingga matang kecokelatan.
Sajikan bersama kentang wedges dan salad sayuran.