Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat Nasi Goreng Hongkong yang cocok jadi menu makan siang untuk keluarga.
Bagi Anda yang bingung untuk membuat menu makanan apalagi di saat hendak makan siang, Nasi Goreng Hongkong mungkin bisa jadi salah satu menu pilihan andalan.
Inilah resep dan cara membuat Nasi Goreng Hongkong yang dikutip dari sajiansedap.grid.id.
Baca juga: Resep Paru Goreng Serundeng, Cocok Jadi Hidangan Makan Siang untuk Keluarga
Baca juga: Resep Bawal Bakar Siram Kecap, Cocok Jadi Hidangan Makan Malam untuk Keluarga
Baca juga: Resep Bubur Kepiting Super Enak, Cocok Jadi Menu Sarapan untuk Keluarga
Bahan-bahan
Bahan
- 3 piring nasi
- 3 siung bawang putih, dicincang
- 2 buah cabai merah iris
- 2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, kocok lepas
- 100 gram daging ayam potong kotak 1 cm
- 150 gram udang kupas
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh angciu
- 2 batang daun bawang, iris halus
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Tepikan dipinggir wajan.
Kemudian tuang telur di tengah wajan. Biarkan sebentar. Aduk-aduk.
Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai matang.
Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan kecap inggris, kecap ikan, garam, merica, dan angciu. Aduk rata.
Masukkan daun bawang. Aduk sampai matang.