Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep Nasi Goreng Hongkong, hidangan lezat untuk makan malam di dalam artikel ini.
Nasi Goreng Hongkong merupakan hidangan yang dapat dinikmati saat makan malam bersama keluarga.
Membuat Nasi Goreng Hongkong cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 45 menit.
Resep Nasi Goreng Hongkong
Berikut Resep Nasi Goreng Hongkong yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
- 700 gram nasi dingin
- 3 siung bawang putih, dicincang
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 2 buah cabai merah, diiris
- 125 gram ayam fillet, dipotong kotak 1,5x1,5 cm
- 10 butir bakso ikan, dipotong 2 bagian
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 1 sendok teh saus tiram
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan di pinggir wajan.
Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir-butir.
Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata.