Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Udang Goreng Garlic Salted Egg yang enak dan mudah dibuat.
Udang Goreng Garlic Salted Egg cocok jadi lauk menu buka puasa yang bergizi di bulan Ramadhan bersama keluarga yang nikmat.
Membuat Udang Goreng Garlic Salted Egg cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Anda bisa mengkreasikan Udang Goreng Garlic Salted Egg dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan memasak Udang Goreng Garlic Salted Egg enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 300 gram udang jerbung, kupas, belah 2 bagian
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan air jeruk lemon
- 100 gram Garlic Salted Egg Sauce
- 250 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Tepung
- 100 gram tepung terigu
- 25 gram tepung beras
- 200 ml air es
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
Langkah Pembuatan
Pertama aduk rata bahan tepung, celupkan udang ke dalam campuran tepung.
Kemudian goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan, sampai kuning keemasan, lalu angkat dan sisihkan.
Setelah itu masak Garlic Salted Egg Sauce sampai meletup-letup.
Terakhir masukkan udang, lalu aduk sampai rata dan sajikan.