Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Misoa Tahu Telur yang enak.
Misoa Tahu Telur cocok jadi menu makan malam yang sederhana dan mudah dibuat.
Membuat Misoa Tahu Telur cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Anda bisa mengkreasikan Misoa Tahu Telur dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan memasak Misoa Tahu Telur enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 50 gram misoa
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 100 gram dada ayam fillet, potong kotak
- 200 gram tahu cina, potong kotak
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1.500 ml kaldu ayam
Langkah Pembuatan
Pertama, rebus kaldu ayam dan bawang putih sampai harum.
Kemudian tambahkan daging ayam, dan rebus sampai berubah warna.
Setelah itu masukkan tahu cina yang sudah dipotong, aduk rata.
Lalu, bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir dan aduk rata, serta masak sampai matang.
Selanjutnya, tambahkan misoa dan daun bawang, aduk dan masak sampai mendidih.
Terakhir, tuang telur kocok sedikit-sedikit sambil diaduk sampai berserabut, masak sampai matang.