TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep Tumis Jamur Tiram, menu makan siang yang mudah dan praktis.
Tumis Jamur Tiram merupakan hidangan yang dapat dinikmati saat makan siang bersama keluarga.
Membuat Tumis Jamur Tiram cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 30 menit.
Selain itu, Tumis Jamur Tiram cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
Resep Tumis Jamur Tiram
Berikut Resep Tumis Jamur Tiram yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
- 300 gram jamur tiram, potong-potong
- 5 butir bakso sapi, potong 3 bagian
- 2 siung bawang putih, iris
- 5 butir bawang merah, iris
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 2 buah cabai merah besar, potong serong
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Tambahkan bakso dan cabai merah besar. Aduk rata.
Masukkan jamur tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuangkan air. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.