Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep Es Jeruk Leci, lengkap beserta cara membuatnya.
Es Jeruk Leci ini bisa jadi minuman segar yang cocok untuk menemani momen sore hari bersama keluarga.
Membuat Es Jeruk Leci ini cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 30 menit.
Inilah resep dan cara membuat Es Jeruk Leci dikutip Tribunnews.com dari Sajian Sedap:
Baca juga: Segelas Es Jeruk Buah yang Cocok Jadi Minuman Favorit Keluarga
Baca juga: 5 Cara Mudah Membuat Es Buah Segar, Ada Es Buah Soda Berempah hingga Es Buah Jeli
Bahan-bahan
Bahan Jeli
- 1/2 bungkus agar-agar instan
- 100 ml sirop leci
- 10 tetes pewarna merah
- 50 gram gula pasir
- 300 ml air
Bahan Pelengkap
- 2 buah jeruk manis, peras airnya
- 100 gram daging jeruk bali
- 1 sendok makan selasi, seduh
- 3 sendok makan gula pasir
- 2 kaleng soda tawar
- 200 gram es serut
Langkah Pembuatan
Rebus agar-agar, sirop, gula, air, dan pewarna merah sampai mendidih.
Jika sudah mendidih, angkat dan tuang ke dalam loyang. Lalu, tunggu jeli hingga beku.
Setelah jeli jadi, potong dan serut dengan parutan keju besar. Lalu, sisihkan.
Blender air jeruk, gula, dan es serut sampai lembut.
Masukkan jeli dalam gelas saji, dan tuang blederan jeruk.
Tambahkan jeruk bali, selasih dan air soda. Kemudian, sajikan.