TRIBUNNEWS.COM - Simak resep membuat Sautee Sausage Mix Vegatable, lengkap dengan cara membuatnya berikut ini.
Sautee Sausage Mix Vegatable bisa jadi menu makan siang yang fancy dan bergizi.
Menu Sautee Sausage Mix Vegatable sangat praktis untuk dimasak, karena hanya membutuhkan waktu kurang lebih 30 menit saja.
Perpaduan isi sausage, sayur-sayuran dan bumbu spesialnya mampu memberikan cita rasa yang super nikmat.
Anda bisa mengkreasikan Sautee Sausage Mix Vegatable dengan berbagai bahan dasar lainnya.
Sautee Sausage Mix Vegatable cocok disajikan bersama nasi putih hangat.
Baca juga: Resep Lomi Masak Tiram, Cocok Jadi Lauk Sarapan dan Makan Siang Keluarga
Resep Sautee Sausage Mix Vegetable yang Enak, Dikutip dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 buah bawang bombay, potong kotak 1 1/2 cm
- 3 buah sosis sapi, potong bulat 1 cm
- 3 buah sosis ayam, potong bulat 1 cm
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak 1 1/2 cm
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak 1 1/2 cm
- 75 gram kapri
- 50 gram jagung pipil
- 50 gram jamur champignon, iris
- 2 buah wortel, potong kotak 1 cm, rebus
- 3 sendok makan saus tomat
- 1 1/2 sendok makan kecap inggris
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
Langkah Pembuatan
Pertama, tumis bawang bombay sampai harum.
Kemudian, masukkan paprika merah dan paprika hijau, dan aduk sampai setengah layu.
Lalu, tambahkan isiannya dengan jamur champignon, wortel, jagung pipil, kapri, sosis sapi, dan sosis ayam, aduk rata.
Setelah itu masukkan kecap inggris, saus tomat, garam, gula, dan merica, dan aduk hingga rata.
Selanjutnya, tuang air dan masak sampai meresap.
Terakhir, sajikan Sautee Sausage Mix Vegetable bersama nasi hangat.