Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat sambal bawang.
Rasa pedas dan lezat dari sambal bawang, cocok dijadikan pelengkap untuk makan bersama keluarga.
Anda bisa membuat sambal bawang dengan mudah dan praktis.
Inilah resep dan cara membuat sambal bawang dikutip Tribunnews.com dari Sajian Sedap:
Baca juga: Resep Batagor Khas Bandung, Inspirasi Jajanan Keluarga yang Gurih dan Lezat dengan Sambal Kacang
Baca juga: Resep Sambal Goreng Ati untuk Menu Lebaran, Mudah Dibuat di Rumah
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 5 buah cabai merah besar
- 15 buah cabai rawit merah
- 15 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 batang serai, diiris
- 250 ml minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan serai.
Panaskan minyak.
Kemudian, tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang.
Tambahkan garam, lalu aduk hingga rata dan angkat.