TRIBUNNEWS.COM - Simak Resep Kwetiau Teriyaki Sosis dan cara membuatnya.
Resep Kwetiau Teriyaki Sosis bisa jadi pilihan jika Anda bingung memasak untuk menu bekal sekolah.
Menu satu ini cukup simpel dan tidak perlu waktu lama untuk membuatnya.
Bahan yang diperlukan pun mudah didapatkan.
Berikut ini resep dan cara membuat Kwetiau Teriyaki Sosis, dikutip dari SajianSedap:
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 500 gram kwetiau basah
- 4 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
- 3 buah cabai hijau besar, iris serong
- 1 sendok teh jahe, parut
- 3 buah sosis ayam, iris miring
- 2 sendok makan saus teriyaki siap pakai
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai hijau, dan jahe sampai harum.
Tambahkan sosis dan aduk rata.
Masukkan kwetiau. Bubuhi saus teriyaki, garam, gula pasir, dan merica bubuk kemudian aduk rata.
Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.