Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak ide membuat menu sahur super cepat dan nikmat hanya 20 menit saja.
Resep tumis buncis manis cocok jadi menu sahur yang anti ribet.
Selain enak, menu tumis buncis manis juga sangat sehat.
Perpaduan buncis beserta sayur-sayuran dan juga bumbunya membuat cita rasanya semakin nikmat.
Tumis buncis manis cocok disantap bersama nasi putih hangat.
Anda hanya membutuhkan waktu kurang lebih 20 menit saja untuk membuat menu tumis buncis manis.
Baca juga: Resep Rebung Melinjo Cabai Hijau, Makanan Pendamping saat Perayaan Cap Go Meh Imlek
Resep Tumis Buncis Manis yang Enak dan Sehat, Dikutip dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 100 gram bakso, iris 4 bagian
- 2 butir bawang merah iris halus
- 100 ml air
- 200 gram buncis, potong 3 cm
- 1 siung bawang putih, iris halus
- 2 buah wortel iris serong
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1/2 cm jahe iris halus
- 1/4 sendok teh gula merah sisir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/8 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
Pertama, tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
Kemudian, masukkan saus tiram dan aduk rata.
Selanjutnya, tambahkan bakso dan aduk hingga rata.
Setelah itu masukkan buncis, dan wortel.
Aduk sampai layu dan bubuhi gula merah, garam, dan merica bubuk, kemudian aduk rata.
Terakhir, tuang air dan aduk sesekali sampai matang, lalu sajikan.